技术参数_鮮食冷却機ソースステベドシリーズ

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项目		单位	XLJL-100D	XLJL-200D	XLJL-300D	XLJL-400D	XLJL-600D	XLJL-900D	XLJL-1200D
処理量		批	1车	1~2车	1~2车	2~4车	2~4车	3~6车	4~8车
食材重量		kg/批	100	200	300	400	600	900	1200
保護等級		—	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K
衛生等级		—	制药级	制药级	制药级	制药级	制药级	制药级	制药级
冷却终温为10℃~15℃まで		min/バッチ	9~28	9~28	9~28	9~28	9~28	9~28	9~28
外形寸法	l	mm	650	1150	1150	1150	1150	1150	1150
	w	mm	868	918	918	1806	1806	2694	3582
	h	mm	1360	1360	1630	1360	1630	1630	1630
食材进出形式		—	单开门	单开门	单开门	单开门	单开门	单开门	单开门
電源（三相５線式）		—	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz
知能調理メニュー		—	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用
設備洗浄		—	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気
保温形式		—	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡
設備能率		kw	2.2	3	3	3	5.5	5.5	5.5

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项目		单位	XLJL-100S	XLJL-200S	XLJL-300S	XLJL-400S	XLJL-600S	XLJL-900S	XLJL-1200S
処理量		批	1车	1~2车	1~2车	2~4车	2~4车	3~6车	4~8车
食材重量		kg/批	100	200	300	400	600	900	1200
保護等級		—	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K	IP65~IP69K
衛生等级		—	制药级	制药级	制药级	制药级	制药级	制药级	制药级
冷却终温为10℃~15℃まで		min/バッチ	9~28	9~28	9~28	9~28	9~28	9~28	9~28
外形寸法	l	mm	650	1150	1150	1150	1150	1150	1150
	w	mm	898	948	948	1836	1836	2724	3612
	h	mm	1360	1360	1630	1360	1630	1630	1630
食材进出形式		—	两门贯通	两门贯通	两门贯通	两门贯通	两门贯通	两门贯通	两门贯通
電源（三相５線式）		—	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz	AC380V 50Hz
知能調理メニュー		—	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用	酱卤专用
設備洗浄		—	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気	水、泡、蒸気
保温形式		—	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡	一体式発泡
設備能率		kw	2.2	3	3	3	5.5	5.5	5.5