Produkt Verwendung
Dieses Produkt wird zur Reinigung, Vorkochung und Abkühlung von Fleischzutaten verwendet.
Anwendbare Kunden
Dieses Produkt eignet sich für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Fertiggerichtsfabriken, zentrale Küchen und andere Unternehmen, die sich auf die Verarbeitung von gekochtem Fleisch spezialisiert haben.
Ablauf des Betriebs
Vorkochen
Wasser Kühlung
Unsere Vorteile
Das System betreibt sich automatisch und erfordert keinen manuellen Einsatz. Benutzer können verschiedene Parameter über ein Touchscreen-Display überwachen und anpassen, was einfach und schnell ist. Das System kann Prozessparameter speichern und mit einem Klick abrufen.
Durch die Nutzung der Strömung von Wasser wird die Effizienz des Kochens und Abkühlens beschleunigt, wodurch eine Kapazität von bis zu 1800 kg/h erreicht werden kann; während des Kochens und Abkühlens erfolgt gleichzeitig ein Reinigungsprozess, um sicherzustellen, dass das Endprodukt den Standards für sofortige Zubereitung entspricht.
Die Geräte haben einen Schutzgrad von IP69K und verwenden neu entwickelte eigene Komponenten, Gummiverschlüsse, nahtlose Schweisung und leicht abbaubares Design. Sie können bei Hochtemperatur und Hochdruck gereinigt werden, wodurch sich Schmutz schlecht festsetzt.
Automatisierte Produktion mit Wasserressourcenaufbereitung und Wärmedämmfunktion reduziert Kosten für Arbeitskraft, Wasser und Elektrizität.
Hochwertige Rohstoffe und präzise Fertigungsverfahren werden ausgewählt, mit hochwertiger Ausstattung und zuverlässiger Leistung. Die IP69K-Schutzklasse verhindert Wasser- und Staubdurchtränung sowie Feuchtigkeitsschäden; der Elektro-Schrank ist mit Stromschutzgeräten ausgestattet, um Signalstörungen abzuschirmen, was Sicherheit und Stabilität gewährleistet.
Fortschrittliche Konzepte wie IP69K, umweltfreundlichkeit und Industrielle Internet der Dinge (IIoT) sowie technologische Errungenschaften wie intelligente Steuerung und mechanische Automatisierung zu integrieren, stellt sicher, dass langfristige Führung und Bereitschaft für nachhaltige Entwicklung gewährleistet sind.