鮮食調理釜-横式

よい品質よい能率

横軸を回して攪拌し、コンバータ及びスピード調節によって攪拌の回転速度を制御し、オールはテフロンコーティングを用い、完璧に釜壁掻き(食材ロール)攪拌し、焦げない。

設備デザインはメニューの加工工芸の保存と取り出し機能を持って、簡単な操作なのでユーザーには便利になります;

ご生産の量に応じて、釜容積は300L、500L、800Lになり、

EUIP69K衛生等級。蒸気で360°死角なし洗い、洗浄は簡単、食品の衛生条件を大幅に高めました。

撹拌オールの構造も合理的で、撹拌の死角がなく、同時に撹拌スピードも調整できます。

外形がきれいで、気前がよく、衛生的です。

安全衛生

設備の釜の内胆は316Lの材質を採用して加工、食品安全法の基準より高く、直接的に食品と接触できます。

蒸気加熱釜の本体の隔層は十分に保温でき、エネルギーを節約します;管路を断熱処理し、作業員を保護し、やけどを避けます。

機械はSUS304ステンレス材質で加工、医薬級シームレス溶接技術、IP69K防護等級、国家食品安全基準を上回ります。設備内外壁の溶接口が滑らかで、黴菌が繁殖するところがありません。

EUのIP69K衛生標準で生産、加工、分解、洗浄、死角がなく、黴菌残留もありません。設備設置用の敷地面積が小さく、洗浄が便利、無菌環境を作って、作業場に二次汚染を起こさない。

省エネ

蒸気加熱:温度が均一で、加熱速度が速く、エネルギー消耗が低い。釜本体の隔層は十分に保温し、有効的にエネルギー消耗することを避けます。

設備スペース、人件費、水道料、電気、蒸気を節約し、生産効率を高め、1 ~ 2年でコストを回収できます。

洗浄が便利

設備の食品と接触する攪拌システムは直接的に簡単に分解洗浄でき、スラグを残さず、食品に二次汚染をかけることを避けます。

設備の重要な所は蒸気洗浄のインターフェイスを配置して、洗浄は便利で快速です。

IP69K防護レベル:「設備は洗浄しやすい」「不潔死角を残さない」洗浄後は細菌が繁殖していない」という利点があります。滅菌洗浄、化学洗浄、蒸気殺菌、CIPはオンライン洗浄可能です。同時に簡単に分解でき、洗浄と消毒が便利で、細菌のクロス汚染がなく、医薬級シームレス溶接技術を採用し、管路内外の溶接隙間が滑らかで、洗浄後の細菌残留があることを避けます、作業場の環境に二次汚染を起こさないようにします。

設備の維持コストを下げ、衛生基準はEUの基準を上回り、鮮食工業4.0の先駆になります。

地址:山东省青岛市北区福州北路90号

手机:13589229991 王经理

电话:0532-85698333

传真:0532-85697187

邮箱:sales@huansukeji.com

官网:https://www.huansukeji.com

联系我们

  • 地址:山东省青岛市北区福州北路90号
  • 邮编:266000
  • 手机:13589229991 王经理
  • 电话:0532-85698333
  • 传真:0532-85697187
  • 邮箱:sales@huansukeji.com
  • 官网:https://www.huansukeji.com

Copyright © 1996 - 2024 青岛环速科技有限公司 All Rights Reserved

鲁ICP备12021030号-13